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  中新网兰州8月24日电 (高文 李蓉)甘肃陇南市康县的山林深处，成群的和平鸡络绎寻食。它们啄食虫草、饮山泉水，过着与笼养家禽天壤之别的“慢日子”。这一传承两百余年的本乡鸡种，不仅是国家级畜禽遗传资源维护种类，更已成为当地民众就近增收、助力村庄复兴的特征富民工业。

  康县地处秦巴山区内地，植被丰盛、空气新鲜，广袤的林下空间和丰厚的天然虫草，为和平鸡供给了得天独厚的成长环境。与圈养家禽不同，这儿的和平鸡悉数依托林地放养，不圈笼、不催长。鸡群自在采食虫草野菜，饮用山泉水，农户只在黄昏适量补饲玉米杂粮。慢成长饲养方法，换来了和平鸡肉质紧实、鲜香细嫩的共同口感。

  “这些鸡金贵着呢，全程林下放养，质量看得见。”大堡镇绿兴源饲养农人专业合作社负责人朱宣一边投喂，一边介绍说。上一年，该社出栏制品鸡单只价格超百元，商场求过于供。现在，和平鸡制品鸡商场价安稳在每只100元至130元，远高于一般鸡种，本乡品牌“梅园和平鸡”更是走出大山，远销省内外。全县和平鸡存栏量已达42万只，培养专业合作社8家，累计带动720户民众参加饲养。

  工业强大的背面，离不开龙头主体的演示引领。康县量体裁衣，推广“小集体、大规模”展开思路，要点培养优质饲养合作社，经过标杆基地辐射带动散户，将零星饲养归入集群化轨迹。阳坝镇梅园山鸡饲养专业合作社与大堡镇绿兴源饲养农人专业合作社，成为全县和平鸡工业的两大支柱。

  阳坝镇梅园山鸡饲养专业合作社深耕阳坝山林资源，专心保种与扩繁，于2025年获得《种畜禽生产经营许可证》，扛起和平鸡种质维护重担。“咱们坚持原生态放养，便是要把老祖宗留下的好种类守住。”该社负责人徐巍芹说，本年方案孵化鸡苗10万羽，发放给周边农户，手把手教授饲养经历，带动更多民众安稳增收。

  大堡镇绿兴源饲养农人专业合作社则建成集孵化、育雏、出栏、出售于一体的老练系统，年孵化鸡苗20万羽，终年存栏和平鸡5万余只，年出栏制品鸡5万只，年产土鸡蛋60万枚，年出售额打破500万元。两家合作社经过一致供苗、一致技能、一致帮扶，将小农户严密嵌入工业链，累计带动130余户民众在家门口工作增收。

  曩昔，农户多凭传统经历散养，鸡苗成活率低，病害防控乏力，收益崎岖较大。为破解这一难题，康县畜牧兽医站自动靠前服务，把专业方面技能送到饲养场、送到农户家。

  “咱们组建了技能服务小队，常态化下乡造访，辅导饲养户做好种鸡提纯、饲料配比、场所消杀和病害防治，定时展开训练，就为了帮我们进步技能、下降危险、添加收益。”站长冯小鹏说。与此同时，技能人员终年展开和平鸡种质资源提纯复壮，要点帮扶两家合作社完善良种繁育系统，有很大作用防备种类退化。

  现在，渐渐的变多的饲养户尝到了科学喂食的甜头。“曾经养鸡全凭老经历，鸡苗成活率低，碰上病害就束手无策。现在技能员常常上门，何时防疫，怎样喂食，讲得明明白白，收入也稳了。”当地饲养户敬必文慨叹道。(完)

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